La comunicación publicitaria de los alimentos funcionales

Los alimentos funcionales, cada día más presentes en el lineal y en nuestros hogares, representan la confluencia entre el mundo de la alimentación y el de la salud. Hasta no hace mucho, las marcas de productos funcionales seguían un patrón tradicional de comunicación, donde el único target era el consumidor, olvidando el enorme poder de prescripción (positiva y negativa) que tienen los profesionales de la salud. Una de las pioneras en considerar al médico como elmento clave para su éxito ha sido Flora pro.activ, la gama de productos con  esteroles vegetales de Unilever, cuya estrategia de comunicación se ha adelantado a los requisitos legales establecidos por el Parlamento Europeo en 2007 convirtiéndose en un referente del sector.

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